En vecka i Turkiet är precis tillräckligt för att bli kär i landet — och alldeles för kort för att se allt. Men med en smart resplan kan du hinna med tre av Turkiets helt olika ansikten: den vibrerande megastaden Istanbul, Kappadokiens surrealistiska månlandskap och Medelhavskustens turkosa vatten. Den här resplanen är designad för förstagångsbesökare som vill maximera sin tid utan att stressa sönder sig.
Turkiet är ett stort land — ungefär dubbelt så stort som Sverige — men tack vare billiga inrikesflyglinjer (ofta under 300 TRY / ca 83 SEK enkel väg med Pegasus eller AnadoluJet) kan du smidigt ta dig mellan Istanbul, Kappadokien och kusten. Vi rekommenderar att flyga de längre sträckorna och spara biltid för den pittoreska kuststräckan. Resultatet? Sju dagar packade med kultur, natur, mat och strandtid.
Snabb överblick
- Längd: 7 dagar / 6 nätter
- Budget: 6 000–15 000 SEK per person (exkl. internationellt flyg)
- Bäst för: Förstagångsbesökare, par, vänner
- Rutt: Istanbul → Kappadokien → Antalya
- Höjdpunkter: Hagia Sofia, Grand Bazaar, Kappadokiens luftballonger, Kaleiçi, Medelhavets stränder
Innan du åker
Boende — var ska du bo?
Du behöver boende på tre ställen: Istanbul (3 nätter), Kappadokien (2 nätter) och Antalya (1 natt). I Istanbul: bo i Sultanahmet eller Beyoğlu för bästa läge. I Kappadokien: boka ett grotthotell i Göreme — upplevelsen att sova i en klippa är halva charmen, priser från 1 000–3 000 TRY/natt (ca 275–830 SEK). I Antalya: Kaleiçi (gamla staden) för charm eller Lara Beach för strandnärhet. Läs mer i Istanbul hotell och Antalya hotell.
Transport och förberedelser
Boka inrikesflygen i förväg: Istanbul → Kayseri/Nevşehir (Kappadokien) och Kayseri/Nevşehir → Antalya. Turkish Airlines, Pegasus och AnadoluJet flyger alla dessa rutter. Flygpriserna varierar från 300–1 000 TRY (ca 83–275 SEK) enkel väg beroende på hur tidigt du bokar. Skaffa Istanbulkort för kollektivtrafik i Istanbul, och planera för transfer i Kappadokien (de flesta hotell ordnar flygplatstransfer för 200–400 TRY).
Dag 1: Ankomst Istanbul — Sultanahmet
Förmiddag
Anländer du med morgonflyg, checka in på hotellet och gå direkt till Hagia Sofia (gratis entré, moské sedan 2020). Byggnaden som grundades år 537 e.Kr. är fortfarande en av världens mest imponerande. Klädkod gäller — tjejer behöver sjal. Spendra 1–1,5 timmar här och gå sedan de korta stegen till Blå moskén mitt emot.
Lunch
Sultanahmet Köftecisi — en institution sedan 1920 som serverar köfte (grillad lammfärsbulle) med bönor och bröd för 150–200 TRY (ca 42–55 SEK). Enkelt, gott, billigt.
Eftermiddag
Topkapı-palatset — sultanernas residens i 400 år. Entré 600 TRY, harem extra 400 TRY. Planera 2–3 timmar. Palatsets terrass bjuder på panoramavy över Bosporen. Avsluta med en promenad genom Gülhane Parken ner till vattnet.
Kväll
Middag i Karaköy — ta spårvagnen över Galatabron. Utforska restaurangerna runt marinagatan. En meze-middag kostar 300–500 TRY (ca 83–138 SEK) per person. Missa inte baklavan hos Karaköy Güllüoğlu.
Dag 2: Istanbul — Bazarer och Bosporen
Förmiddag
Grand Bazaar (Kapalıçarşı) — öppnar 08:30. Kom tidigt för att undvika de värsta trängselna. Över 4 000 butiker under tak — allt från turkiska lampor till läder och guld. Pruta alltid. Spendra 1,5 timmar och avsluta med Mısır Çarşısı (Kryddbazaren) — köp med dig kryddor, turkisk fröjd och te som souvenirer.
Lunch
Hamdi Restaurant ovanför Kryddbazaren — taket har utsikt över Gyllene Hornet. Kebab och meze för 200–400 TRY per person.
Eftermiddag
Ta pendlarfärjan från Eminönü till Kadıköy på asiatiska sidan (15 TRY, 20 min). Utforska Kadıköys matmarknad — prova kokoreç, ost och oliver. Strosa i de bohemiska gatorna med streetart och vinylskivbutiker. Alternativ: ta en längre Bosporenkryssning (2 timmar, 80–150 TRY) från Eminönü.
Kväll
Tillbaka till europeiska sidan för kväll i Beyoğlu — promenera längs İstiklal Caddesi och sväng in på en meyhane i sidogatorna runt Asmalımescit. Meze, grillat och rakı — en klassisk Istanbul-kväll för 400–700 TRY per person.
Dag 3: Istanbul — Süleymaniye och avfärd
Förmiddag
Besök Süleymaniye-moskén — Istanbuls mest storslagna moské, designad av mästerarkitekten Sinan 1558. Färre turister och mer fridfull atmosfär än Hagia Sofia. Gratis entré. Utforska den omgivande stadsdelen med lokala bagerier och traditionella çay-trädgårdar.
Lunch
Siirt Şeref Büryan Kebap nära Süleymaniye — deras långkokta lammkebab är legendarisk. En portion kostar 150–250 TRY (ca 42–69 SEK).
Eftermiddag
Flyg till Kappadokien — flygningen från Istanbul tar 1,5 timmar till Kayseri eller Nevşehir flygplats. De flesta hotell i Göreme erbjuder flygplatstransfer (ca 200–400 TRY). Checka in på ditt grotthotell — att bo i utgrävda klipprum är en upplevelse i sig.
Kväll
Utforska Göremes lilla centrum — charmiga restauranger och caféer i klippformationer. Ät middag på Topdeck Cave Restaurant eller Old Cappadocia Café med utsikt över dalen. Lägg dig tidigt — imorgon väntar luftballong vid gryningen! Läs mer i guide till Kappadokien.
Dag 4: Kappadokien — Luftballong och dalar
Förmiddag
Luftballong vid soluppgången — Kappadokiens mest ikoniska upplevelse. Du blir hämtad vid hotellet runt kl. 04:30–05:00, och flygturen varar ca 1 timme. Upp till 100 ballonger kan vara i luften samtidigt — synen av dem mot de rosa klippformationerna och soluppgången är magisk. Kostnad: 2 500–5 000 TRY (ca 690–1 385 SEK) per person beroende på operatör. Boka i förväg — populära bolag fyller snabbt. Flygningar ställs in vid dåligt väder, så ha en reservdag i planeringen.
Lunch
Tillbaka på hotellet för frukost (ofta ingår en generös turkisk frukostbuffé i grotthotellet). Ät lunch i Göreme centrum — prova testi kebab, Kappadokiens signaturrätt där köttet tillagas och serveras i en lerkruka som krossas vid bordet. Kostar 200–350 TRY (ca 55–97 SEK).
Eftermiddag
Utforska Göreme Open Air Museum — ett UNESCO-världsarv med klipputgrävda kyrkor och kloster från 900–1100-talet med bevarade fresker. Entré 200 TRY (ca 55 SEK), mörkakyrkan (Karanlık Kilise) extra 100 TRY. Vandring i Love Valley eller Rose Valley tar 2–3 timmar och bjuder på dramatiska landskapsvyer. Sevärdheter i Kappadokien.
Kväll
Solnedgång från Sunset Point i Göreme — gratis och spektakulärt. Middag på en terrass med utsikt — prisnivån i Göreme är runt 200–400 TRY per person för en full måltid.
Dag 5: Kappadokien — Underjordiska städer och vidare till kusten
Förmiddag
Besök Derinkuyu Underground City — en fascinerande underjordisk stad som sträcker sig 8 våningar ner i klippan och en gång rymde upp till 20 000 människor. Entré 150 TRY (ca 42 SEK). Det är en 30 minuters bilresa från Göreme — de flesta hotell kan ordna transport eller så bokar du en halvdagstur. Kombinera med Ihlara-dalen om tiden tillåter — en grön canyon med klipputgrävda kyrkor.
Lunch
Lunch i Derinkuyu eller på vägen tillbaka — enklare lokantası med turkiska husmanskost för 80–150 TRY.
Eftermiddag
Flyg från Kayseri/Nevşehir till Antalya (ca 1,5 timmar). Transfer till ditt hotell i Kaleiçi (gamla staden) eller vid stranden. Checka in och njut av den dramatiska kontrasten — från Kappadokiens karga landskap till Medelhavets blåa vatten.
Kväll
Utforska Kaleiçi — Antalyas vackra gamla stad med osmanska trähus, slingrande gränder och utsikt över den gamla hamnen. Ät middag på en av innergårdsrestaurangerna — Ayar Meyhanesi för meze och fisk, eller Seraser för fine dining. Läs mer i mat i Antalya och guide till Antalya.
Dag 6: Antalya — Strand och antika ruiner
Förmiddag
Njut av en morgon vid stranden — Konyaaltı Beach väster om centrum är lättillgänglig och har bra faciliteter (solstolar 100–200 TRY/dag). Alternativt: Lara Beach öster om centrum med mjukare sand och större hotellanläggningar.
Lunch
Piyaz och şiş kebab — Antalyas klassiska kombination. Ät längs Atatürkgatan (“kebabgatan”) för autentisk kebab till lokala priser, 150–250 TRY per person.
Eftermiddag
Besök Antalya Museum — ett av Turkiets bästa arkeologiska museer med fynd från hela regionen. Entré 200 TRY (ca 55 SEK), räkna med 2 timmar. Alternativ: en dagsutflykt till Aspendos (en av världens bäst bevarade romerska teatrar, 50 km från Antalya) eller vattenparken om du reser med barn.
Kväll
Sista kvällen i Kaleiçi — promenera ner till hamnen för solnedgång och avsluta med middag på en takterrass. Fisk med utsikt kostar 300–500 TRY per person. Eller ta en dolmuş ut till Side (1 timme, 40 TRY) för att se Apollontemplet i solnedgången — en magisk avslutning. Guide till Side.
Dag 7: Hemresa
Förmiddag
Beroende på din flygtid: en sista morgonpromenad i Kaleiçi, frukost med turkiskt te och simit, och sista-minuten-shopping (turkiska kryddor, olivolja, turkisk fröjd). Antalya flygplats ligger 13 km från centrum — taxi kostar 250–400 TRY (ca 69–110 SEK), och Havas-bussen kostar 60 TRY.
Budget — vad kostar resan?
Daglig budget per person
| Kategori | Budget | Mellanklass | Lyx |
|---|---|---|---|
| Boende | 800 TRY (220 SEK) | 2 000 TRY (555 SEK) | 5 000 TRY (1 385 SEK) |
| Mat | 300 TRY (83 SEK) | 600 TRY (166 SEK) | 1 500 TRY (415 SEK) |
| Transport | 150 TRY (42 SEK) | 300 TRY (83 SEK) | 600 TRY (166 SEK) |
| Aktiviteter | 200 TRY (55 SEK) | 500 TRY (138 SEK) | 2 000 TRY (555 SEK) |
| Totalt/dag | 1 450 TRY (400 SEK) | 3 400 TRY (942 SEK) | 9 100 TRY (2 521 SEK) |
Totalkostnad för 7 dagar
- Budgetresenär: ca 10 000 TRY (2 770 SEK) + inrikesflyg (ca 1 500 TRY)
- Mellanklass: ca 24 000 TRY (6 650 SEK) + inrikesflyg
- Lyxresenär: ca 64 000 TRY (17 730 SEK) + inrikesflyg
Internationellt flyg Sverige–Istanbul: 2 000–5 000 SEK tur och retur. Hemflyg Antalya–Sverige finns med direktflyg under sommarhalvåret.
Anpassa din resa
Har du fler dagar?
Med 10 dagar kan du lägga till Fethiye och Ölüdeniz (paragliding, Blå Lagunen) eller Pamukkale (travertinterrasserna). Se vår 14-dagars resplan för den fullständiga rundresan. Med 8 dagar: lägg till en extra dag i Antalya för en dagsutflykt till Side eller Aspendos.
Har du färre dagar?
Med 5 dagar: skippa Antalya och gör Istanbul (3 dagar) + Kappadokien (2 dagar). Det ger dig de två mest unika upplevelserna utan kustdelen.
Reser du med barn?
Kappadokiens luftballong är en hit med barn från ca 6 år. Antalyas stränder är barnvänliga, särskilt Lara Beach med sin grunda, lugna vatten. I Istanbul kan Grand Bazaar och långa moskébesök vara tröttande för små barn — byt ut dem mot en Bosporenfärja och glass vid vattnet. Läs mer i Turkiet med barn.
Vanliga frågor
Kan man göra den här resan under vintern?
Istanbul och Kappadokien kan besökas året runt, men Kappadokiens luftballonger ställs in oftare under vintern på grund av väder. Antalya har milt vinterklimat (10–15°C) men strandväder är det bara maj–oktober. Den bästa kompromissen är april–maj eller september–oktober då vädret är behagligt överallt.
Behöver man hyra bil?
Nej, inte för den här resan. Inrikesflyg, kollektivtrafik och hotell-transfers täcker alla transporter. Hyrbil behövs bara om du vill utforska Medelhavskusten på egen hand — se vår resplan för Turkiska rivieran.
Hur bokar man inrikesflyg i Turkiet?
Boka via Turkish Airlines, Pegasus Airlines eller AnadoluJet direkt på deras hemsidor. Pegasus är oftast billigast men har striktare bagageregler. Boka 2–4 veckor i förväg för bästa priser. Undvik att boka via tredjepartssajter — priserna är sällan billigare och kundtjänsten sämre vid ändringar.
Är det säkert att resa runt i Turkiet?
Turkiet är generellt säkert för turister. De populära resmålen (Istanbul, Kappadokien, Antalya, Bodrum, Fethiye) har välutvecklad turistinfrastruktur. Vanlig reseförsiktighet gäller: var uppmärksam på ficktjuvar i turistområden, använd registrerade taxibilar, och ha alltid en kopia av ditt pass. UD:s reserekommendationer bör alltid kontrolleras innan avresa.
Sammanfattning
Sju dagar i Turkiet ger dig tre helt olika upplevelser: Istanbuls pulserande historiska stad, Kappadokiens naturunder och Medelhavskustens sol och avkoppling. Det är en resplan som passar de flesta — från kultur- och matälskare till dem som bara vill ha sol, strand och kebab. Tack vare billiga inrikesflyglinjer tar du dig smidigt mellan destinationerna utan att förlora dyrbar tid på långa bilresor.
Vill du utöka resan? Läs vår 14-dagars resplan för hela rundresan, eller dyk djupare med guide till Istanbul, guide till Kappadokien och guide till Antalya.
